This presentation will highlight key areas of opportunity for innovation in AI within the retail sector and the ways in which AI is likely to reshape retail business practices and operations over the next few years. It will then discuss the critical need for retailers to have an effective AI governance plan and risk management strategy, to ensure that AI tools are used legally and responsibly, in ways that build trust with retailers’ customers, employees and other stakeholders. This presentation highlights research and analysis that the National Retail Federation is conducting through its Center for Digital Risk & Innovation, building on the release of its NRF Principles for the Use of AI in Retail report in 2023.

Vortrag in englischer Sprache

Die Preisgestaltung ist eines der wichtigsten Instrumente zur Steigerung der Rentabilität im Einzelhandel und einer der attraktivsten Anwendungsfälle für KI-Anwendungen. Die Festlegung optimaler Preise für Modehändler ist eine zunehmende Herausforderung. Mehrere Faktoren beeinflussen dabei die Preisentscheidungen im Modesegment, wie z. B. Produktlebenszyklen, Wettbewerbspreise, neue Produkte und Lagerbestände. Für Tom Tailor, das ein großes und vielfältiges Sortiment in 47 verschiedenen Ländern vertreibt, ist die optimale Preisgestaltung eine besondere Herausforderung sowie die Reduzierung manuellen Aufwands und die Vermeidung manueller Fehler.
In dieser Masterclass erfahren Sie, wie 7Learnings KI-gestütztes Predictive Pricing Tom Tailor hilft, alle relevanten Einflussfaktoren zu berücksichtigen, Preisentscheidungen zu automatisieren und den Gewinn deutlich zu steigern primär in den Salesphasen.

In Retail-Apps gibt es mittels KI immer mehr personalisierte Angebote und Coupons. Mittels einer neuen Technologie erfasst Murmuras die Coupons, Produktpreise und digitalen User-Journeys über alle Apps hinweg. Dadurch können Unternehmen ein besseres Verständnis ihrer Zielgruppen und Wettbewerber erhalten. In seinem Vortrag zeigt der Gewinner des Wissenschaftspreises 2024 anhand von Studienergebnissen, wie diese personalisierten Rabatte die Welt der Einzelhändler und FMCG-Unternehmen verändern.

In einer Zeit, in der Effizienz und Prozesssicherheit im Einzelhandel entscheidend sind, ist die Digitalisierung der Schlüssel zur Optimierung von Filialprozessen.
Insbesondere die Warenverräumung und Intra-Filial-Logistik-Prozesse sind ineffiziente, arbeitsintensive Tätigkeiten, die alleine in Deutschland Personalkosten von ca. 7,5 Milliarden € jährlich verursachen.
Dieser Vortrag zeigt auf, wie Einzelhändler durch den Einsatz fortschrittlicher Technologien erhebliche Kosteneinsparungen in der Warenverräumung erzielen und gleichzeitig die Produktivität ihrer Mitarbeiter deutlich steigern können.

Andreas Gessner beleuchtet die Möglichkeiten der generativen künstlichen Intelligenz (genAI) für dm-drogeriemarkt. Themen sind unter anderem die Prozessoptimierung in der Produktentwicklung, im Vertragsmanagement und in den Filialen. Außerdem wird erläutert, wie genAI den Büroalltag und die Kundenkommunikation verändern und verbessern kann. Konkrete Beispiele zeigen dabei auf, wie genAI Effizienz und Innovation in verschiedenen Bereichen fördert.

In dieser Präsentation beleuchten wir, wie Bosch Generative AI erfolgreich in verschiedenen Unternehmensbereichen einsetzt und welche internen Strukturen und Prozesse dafür geschaffen wurden. Angesichts der rasanten Entwicklungen im Bereich der Künstlichen Intelligenz stellt sich für große, prozesslastige Unternehmen wie Bosch die Herausforderung, mit dem Tempo Schritt zu halten. Wir diskutieren die spezifischen Schwierigkeiten, die sich aus der schnellen Evolution der Technologie ergeben, und wie Bosch diese meistert. Erfahren Sie, wie Bosch durch innovative Ansätze und eine durchdachte interne Organisation die Potenziale von Generative AI ausschöpft und gleichzeitig Risiken minimiert.

Die steigenden EU-Regulierungen schaffen komplexe Herausforderungen für Unternehmen, die effiziente Lösungen benötigen, um die Datenflut zu bewältigen und rechtskonform zu handeln. Moderne Technologien wie KI und Automatisierung können dabei helfen, ESG- und Compliance-Anforderungen effektiv umzusetzen.

Dive deeper into the future of retail workforce management with AI-powered store scheduling. We explore how AI is reshaping the industry, enabling retailers to adapt to changing traffic patterns, eliminate inefficiencies, and create a more positive experience for both employees and customers.

Vortrag in englischer Sprache

In unserem Markt am Flughafen Stuttgart hatten wir das Problem, dass wir die Personen, welche sich außerhalb unserer Öffnungszeiten am Flughafen aufhielten, nicht bedienen konnten. Auch ansonsten war die Versorgungslage am Flughafen zwischen 22 und 6 Uhr eher dürftig. Da sich ein Betrieb des Marktes zu diesen Zeiten mit Personal betriebswirtschaftlich jedoch nicht abbilden lässt, haben wir uns dazu entschlossen, den Markt in diesem Zeitraum personallos zu betreiben. Neben der Möglichkeit, den Markt ohne Personal zu betreiben, hat uns dieses Projekt auch dahin gebracht, die Abwicklung von Einkäufen an SB-Kassen zu optimieren und somit auch im üblichen Betrieb mit Personal deutlich effizienter arbeiten zu können.

In der aktuellen und zu erwartenden demographischen Entwicklung müssen wir uns alle intensiv damit beschäftigen, wie wir unsere Märkte mit weniger Personal betreiben können. Dies auf eine möglichst kundenfreundliche Art umzusetzen und gleichzeitig die Möglichkeiten zu schaffen, Öffnungszeiten in Randzeiten ausweiten zu können, darauf zielt das Projekt ab.

IKI Lietuva (part of REWE group) is 2nd largest retail chain in Lithuania. At IKI Lietuva, the vision for the future of retail is anchored in technology and innovation. As the industry pivots to more tech-centric operations, their mission is clear: harness technology to drive operational efficiency and consistently elevate the shopping experience for the customers. IKI initiated and popularized the use of Self- Checkout Options (SCOs) in Lithuania, blazed the trail in introducing autonomous stores in partnership with Pixevia, and set industry benchmarks with their strategic acquisition of a significant stake in the LastMile delivery startup.

Vortrag in englischer Sprache

Ein wirtschaftlich anspruchsvolles Umfeld verlangt nach innovativen Lösungen zur Optimierung und Automatisierung von Geschäftsprozessen. MPREIS stellt praxisnahe, zukunftsweisende Strategien vor, um die Effizienz im Tagesgeschäft zu steigern. Erfolgsbeispiele aus der Praxis zeigen, wie moderne Technologien genutzt werden können, um aktuelle Herausforderungen zu meistern.